發(fā)酵罐的使用方法及分類

作者：發(fā)布時間：2020-07-22 10:15:49點擊：1340

發(fā)酵罐分為機械攪拌通風(fēng)設(shè)備和非機械攪拌通風(fēng)設(shè)備。根據(jù)微生物的生長代謝需求，可分為好氧發(fā)酵罐和厭氧發(fā)酵灌溉。發(fā)酵罐的步驟如下:

發(fā)酵罐

一，校正pH電極和溶解氧電極。寒帶殺菌。必要時將培養(yǎng)基配合到罐中，按照要求進行封后，將罐放入大滅菌鍋中滅菌。

二，罐子涼了，把它放在發(fā)酵臺上，固定好。打開冷卻水，打開泵電源，連接換氣管開始換氣，調(diào)節(jié)吸氣旋鈕使換氣量適當(dāng)。

三，當(dāng)溫度穩(wěn)定，各參數(shù)準(zhǔn)確時，連接事先搖動的種子，測量發(fā)酵時間，開始記錄各種參數(shù)。

四，發(fā)酵結(jié)束后清洗罐和電極，將電極插入裝有氯化鉀4M的三角瓶中等待。要求填寫登記簿，由負責(zé)人簽字。

發(fā)酵罐

注意事項:

在罐體滅菌前必須檢查液面的高度，要求所有的電極不低于液面。在裝罐，拆卸，滅菌時，需要特別注意容易損傷pH電極和罐的高價部件。

打開發(fā)酵罐的電源之前，請確保冷卻水已打開，并且溫度探頭已插入容器中。否則，加熱電路將被燒壞。

在發(fā)酵過程中，應(yīng)適當(dāng)?shù)乇３肿雷忧鍧?，對用過的培養(yǎng)皿及其他物品及時進行清潔，對因其原因噴出的堿液或水應(yīng)及時擦拭。

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